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Comer tubérculos es una manera saludable y económica para las quienes sufren de celiaquía
Los alimentos sin gluten procesados, además de costosos, podrían tener otros ingredientes que afecten la salud de las personas celíacas como químicos, arroz y avena; que estarían relacionados con el gluten.
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¿Es posible comer sano, sin gluten y a bajo costo?
La comida sin gluten suele ser costosa sin embargo, hay opciones saludables y económicas.
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