SALT LAKE CITY, UTAH- El Departamento de Salud de Bear River (BRHD) está investigando activamente un brote de infecciones por E. coli en el condado de Cache.
BRHD está colaborando estrechamente con el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Utah (DHHS) y el Laboratorio del Estado para identificar cualquier vínculo potencial entre los casos reportados y determinar la posible fuente de infección.
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Hasta el 28 de agosto de 2023, se han notificado al BRHD 6 casos confirmados de infección por E. coli. Los hallazgos preliminares sugieren un posible grupo de casos, y BRHD está trabajando diligentemente para investigar e identificar cualquier fuente potencial para garantizar la seguridad de la comunidad.
La bacteria E. coli se encuentra comúnmente en el medio ambiente, en los intestinos de humanos y animales. Si bien la mayoría de las cepas son inofensivas, algunas pueden causar enfermedades graves. Los síntomas de la infección por E. coli pueden variar, pero a menudo incluyen:
- Diarrea, que puede ser con sangre.
- Calambres y dolores abdominales
- Náuseas y vómitos
- Fiebre
Es importante que cualquier persona que experimente estos síntomas se comunique con un proveedor médico y/o busque atención médica.
Jordan Mathis, Oficial de Salud del BRHD, dijo que “aunque estamos trabajando activamente para identificar la fuente de este brote, no existe ningún riesgo para el público en general en este momento. Sin embargo, recomendamos a los residentes que practiquen una buena higiene, como lavarse bien las manos, especialmente después de ir al baño y antes de manipular alimentos”.
Además, el BRHD recomienda a los residentes a tomar las siguientes precauciones:
- Lávese bien las manos con agua y jabón antes de preparar y consumir alimentos, después de ir al baño y después del contacto con animales.
- Cocine bien la carne para matar las bacterias dañinas.
- Evite consumir leche no pasteurizada y carne poco cocida.
- Lave bien las frutas y verduras cultivadas en el jardín antes de consumirlas.
- Manténgase hidratado y busque atención médica si presenta síntomas de infección por E. coli
- Si sospecha que ha estado expuesto a la bacteria o presenta síntomas, comuníquese con su proveedor de atención médica.
Si tiene más preguntas, llame al 435-792-6525.
