SALT LAKE CITY, UTAH- Un estudio de Wells Fargo Agri-Food Institute reveló el informe sobre el incremento en los alimentos para la celebración del 4 de julio.
Una pequeña estrategia de menú festivo le ahorrará algo de dinero este año, pero los precios de muchos artículos favoritos para los picnics y barbacoas del 4 de julio han subido desde 2022.
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Los precios del Sirloin Steak y la carne molida son actualmente un poco más altos que en esta época el año pasado, con un promedio de $ 10.75 y $ 5.63 respectivamente por libra en los EEUU, según datos de la oficina de estadísticas laborales.
Según el informe, el precio promedio de una libra de papas fritas estándar actualmente es de $ 6.45 por libra, un 15% más que el año pasado.
De acuerdo con el estudio, las hamburguesas registraron aumentos del 16 % entre 2021 y 2022. Por eso la mejor apuesta para los asadores en el día de la independencia se pudo encontrar en el pasillo de la carne de cerdo, donde los precios solo se movieron un 1% más que el año pasado y una libra de chuletas de cerdo se obtuvo por un promedio de $ 4.19 por libra.
Uno de los aspectos que dificulta aún más esta celebración es que también esta en fechas de pagos de rentas, créditos y deudas por lo que quizá llenar la mesa de casa este 4 de julio fue aún más complejo.
Para consultar el estudio pulse en el siguiente enlace.
