Expertos en nutrición aseguran que las dietas estrictas podría no ser la mejor vía para lograr su objetivo, según nutricionistas del Centro Médico de Intermountain.
Una de las metas de año nuevo más comunes es la de perder peso ya sea yendo al gimnasio o siguiendo estrictas dietas.
Este primero de enero, muchos cambian las calorías por los vegetales con el objetivo de perder esas libras de más y verse mejor este año entrante, sin embargo, ponerlo en práctica en ocasiones no resulta como se planea.
Para Milly Rivera quien se dedica al modelaje, este tipo de metas son necesarias, pero también representan todo un reto.
Tenga mucho cuidado porque nutriólogos expertos aseguran que seguir una dieta podría resultar contraproducente ya que se trata de metas a corto plazo, la resolución debería ser, según dicen, cambiar los hábitos alimenticios.
La nutrióloga de Intermountain Julie Opp afirma que, si se le da una dieta a una persona, puede ser bastante pesado por eso es mejor que se tomen pequeños pasos, no para seguir la dieta sino para mejorar la manera en que se come en general.
El plato ideal para comenzar con estos hábitos asegura la experta es dividirlo en tres, la mitad seria para colocar vegetales verdes, un cuarto para la proteína como carnes y el otro cuarto para los granos o incluso un poco de fruta.
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Los tres principales pasos a seguir serian primero comer más despacio, por lo menos tomarse 20 minutos para la ingesta de una comida, segundo es incluir el número de vegetales a sus comidas y por último llevar un registro de los alimentos que consume durante el día.
